ENSALADA DE TRUCHA AHUMADA

Deliciosa ensalada para disfrutar junto a la familia en 30 minutos, para 4 personas.

Modo de Preparación: Cocina

Categoría Almuerzos

Porciones 4 porciones

Tiempo de preparación 30 minutos

Tiempo de cocción 00:20 minutos

Tiempo Total 00:30 minutos

1 lechuga

80 gramos espinaca baby

150 gramos mayonesa

1 cebolla perla pequeña

100 gramos de tomates cherry

1 cucharadita de mostaza

1 huevo

50 gramos de pickles

6 ramas de cebollín

Hierve el huevo durante 10 minutos y luego enfríalo en agua. Pélalo y pícalo. Añade la mayonesa y los pickles en dados pequeños dentro de un recipiente.
Pica el cebollín y agrega mostaza y los demás ingredientes. Mezcla muy bien y coloca sal al gusto. Está lista tu salsa tártara.
Aparte, lava muy bien toda la verdura y las lechugas. Corta los tomates cherry a la mitad, la cebolla en aros, y rebana lonchas de un dedo de ancho de trucha ahumada IceMan.
Arma tu plato con la lechuga,los tomates cherry y la cebolla. Coloca rollos de trucha encima de todo. Agrega la salsa tártara y listo. ¡A disfrutar!